Evde İrmik ile 10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Pratik ve Lezzetli Tarif!
Hafif ve pratik bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Az sayıda malzeme ile yapabileceğiniz bu lezzet, yaz ve kış sofralarınızda vazgeçilmeziniz olacak.
İrmikli sütlü tatlı, sütlü tatlılar kategorisinde hem lezzeti hem de hazırlanışıyla dikkat çeken bir seçenek. Evde hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bu pratik tarif, hafif yapısı ve yoğun olmayan kıvamıyla her an tüketilmeye uygun. Ayrıca, çocuklar da bu tatlıyı sevecektir. İşte karşınızda irmikli sütlü tatlı tarifi…
IRMİKLİ SÜTLÜ TATLI TARİFİ
Gerekli Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Üzerini süslemek için: Tarçın, fındık ya da ceviz (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI:
- Orta boy bir tencereye sütü al ve üzerine toz şekeri ekleyerek karıştır. Orta ateşte şeker eriyene dek ısıt.
- Süt ısındıktan sonra, irmiği yavaşça ekleyerek karıştırmayı sürdür. Bu sayede topaklanmayı önleyebilirsiniz.
- Koyu muhallebi kıvamını alana dek, yaklaşık 10-15 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam et.
- Ocaktan almadan birkaç dakika önce vanilyayı ve isteğe bağlı olarak tereyağını ekleyip karıştır. Bu işlem, tatlıya ek bir lezzet ve parlaklık kazandıracaktır.
- Tatlı kıvamını aldıktan sonra, karışımı kaselere veya geniş bir kabın içine dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra, buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Soğuyan tatlıyı, arzu ederseniz tarçın, fındık veya ceviz ile süsleyerek servise sunabilirsiniz.
